

Egg Fiber
ใยไข่ขัดตัว

วิธีการดำเนินงาน
ผลิต Egg Fiber ใยไข่ขัดตัว
-เตรียมวัสดุอุปกรณ์
1.เปลือกไข่ (ไข่ไก่, ไข่เป็ด, ไข่นกกระทา) อย่างละ 100 กรัม/ก้อน
2.เครื่องอัดสุญญากาศ
3.สารเคลือบผิว (เจลลาติน) 50 กรัม/ก้อน
4.สารเกาะตัว (เอทิลเซลลูโลส) 10 กรัม/ก้อน
5.ห่อพลาสติกบรรจุภัณฑ์
6.กะละมังผสม ฯลฯ
-ขั้นตอนการทำ
1.นำเปลือกไข่มาขยุ้มในกะละมังพอหยาบๆ ล้างน้ำให้สะอาด
2.นำสารเกาะตัวเอทิลเซลลูโลสไปละลายน้ำ แล้วนำมาผสมกับเปลือกไข่
3.นำเจลลาตินไปต้มจนเดือด แล้วนำมาใส่ในเปลือกไข่
4.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในห่อพลาสติกบรรจุภัณฑ์
5.นำห่อบรรจุภัณฑ์เข้าเครื่องอัดสุญญากาศ
6.ได้ผลิตภัณฑ์ Egg Fiber
ทดสอบประสิทธิภาพของ Egg Fiber
-ทำการสำรวจจากกลุ่มคน 30 คน ทดลองใช้ Egg Fiber ทุกชนิดของเปลือกไข่ โดยทดลองใช้ชนิดละ 7 วัน และทดสอบคนละจุดของร่างกาย โดยเปลือกไข่เป็ดจะทดสอบที่บริเวณขา เปลือกไข่ไก่จะทดสอบบริเวณลำตัว และเปลือกไข่นกกระทาจะทดสอบบริเวณแขน
-ประเมินผลการทดลองใช้ลงในตารางแบบประเมินความพึงพอใจ โดยมีเกณฑ์การให้คะแนนดังนี้
3 = ดีมาก 2 = พอใช้ 1 = ปรับปรุง พร้อมข้อเสนอแนะต่อผลิตภัณฑ์ เพื่อนำไปปรับปรุงและพัฒนาต่อไป
