1. ศึกษาสารประกอบในเปลือกไข่ชนิดต่างๆ

2. ศึกษาการเกาะตัวของเปลือกไข่

3. ศึกษาผลกระทบของเปลือกไข่ที่มีต่อผิวหนัง